| 课程代码 | 课程名称 | 学分 | 教材名称 | 主编 | 出版社 | 版次 | 出版类别 |
| 05472 | 零售业营销 | 4 | 零售学 | 肖怡 | 高等教育出版社 | 2017年12月版 | 省指定 |
| 05524 | 药用植物与生药学 | 4 | 药用植物学（第6版） | 张浩 | 人民卫生出版社 | 省指定 | |
| 05661 | 机床数控原理 | 3 | 数控机床原理及应用 | 张伟民，桂林 | 华中科技大学出版社 | 2015年版 | 省指定 |
| 05663 | CAM/CAD软件应用 | 3 | CAD/CAM软件技术应用:CAXA2013 | 陆浩刚 | 北京理工大学出版社 | 省指定 | |
| 05665 | 模具与现代加工技术概论 | 3 | 模具现代制造技术概论 | 李京平 | 机械工业出版社 | 省指定 | |
| 05667 | 数控系统维护及调试 | 6 | 数控机床操作与维修 | 刘德平等 | 河南科学技术出版社 | 省指定 | |
| 05678 | 金融法 | 4 | 金融法 | 吴志攀 刘 燕 | 北京大学出版社 | 2008年版 | 全国组编 |
| 05680 | 婚姻家庭法 | 3 | 婚姻家庭法 | 马忆南 | 北京大学出版社 | 2012年版 | 全国组编 |
| 05735 | 医学基础总论 | 6 | 医学基础总论 | 王卫国 | 北京大学医学出版社 | 2006年版 | 全国组编 |
| 05762 | 临床营养学 | 8 | 临床营养学 | 李淑媛 | 北京大学医学出版社 | 2006年版 | 全国组编 |
| 05764 | 食品毒理学 | 3 | 食品毒理学 | 郝卫东 | 北京大学医学出版社 | 2006年版 | 全国组编 |
| 05767 | 食品加工与保藏(本) | 4 | 食品加工与保藏(本) | 綦菁华 | 北京大学医学出版社 | 2006年版 | 全国组编 |
| 05787 | 数控编程 | 4 | 模具数控编程与加工 | 王浩钢 | 机械工业出版社 | 省指定 | |
| 05791 | 工程材料与热加工 | 3 | 工程材料与成形工艺基础 | 徐晓峰 | 机械工业出版社 | 省指定 | |
| 05823 | 儿童文学概论 | 6 | 儿童文学 | 于虹 | 人民教育出版社 | 省指定 | |
| 05935 | 信息技术教育 | 2 | 信息技术教育应用 | 胡玉娟 | 清华大学出版社 | 2016/9 | 省指定 |
| 05938 | 语文教育及课程研究 | 6 | 中学语文教学法 | 王世堪 | 高等教育出版社 | 省指定 | |
| 05939 | 教育科学方法论(一) | 4 | 教育科学研究方法 | 裴娣娜 | 辽宁大学出版社 | 省指定 | |
| 05942 | 农产品贸易学 | 5 | 农业国际贸易学 | 温思美 | 中国农业出版社 | 省指定 | |
| 05943 | 城镇经济学 | 6 | 城镇经济学 | 刘溢海 | 中国农大出版社 | 省指定 | |
| 05945 | 禽生产学 | 5 | 家禽生产学 | 杨 宁 | 中国农业出版社 | 省指定 | |
| 05975 | 展示设计 | 5 | 展示设计 | 陆金生等 | 上海人民美术出版社 | 省指定 | |
| 06001 | 高层建筑结构设计 | 5 | 建筑结构体系概念和设计 | 郭院成 | 黄河水利出版社 | 省指定 | |
| 06037 | 计算机在通信管理中的应用 | 3 | 通信组织管理中的计算机应用 | 忻展红等 | 北京邮电大学出版社 | 省指定 | |
| 06072 | 企业财务审计 | 6 | 现代财务审计 | 王会金 | 中国财政经济出版社 | 省指定 | |
| 06076 | 结构设计原理 | 7 | 结构设计原理（第二版） | 叶见曙 | 人民交通出版社 | 省指定 | |
| 06078 | 交通工程(二) | 3 | 交通工程总论(第三版) | 徐吉谦等 | 人民交通出版社 | 省指定 | |
| 06079 | 城市道路 | 3 | 城市道路与交通 | 沈建武等 | 武汉大学出版社 | 省指定 | |
| 06080 | 高速公路 | 4 | 高速公路规划设计与管理 | 孟祥海 | 哈尔滨工业大学出版 | 省指定 | |
| 06081 | 隧道工程 | 4 | 隧道工程 | 王毅才 | 人民交通出版社 | 省指定 | |
| 06086 | 工程监理 | 5 | 工程建设监理概论 | 束拉等 | 郑州大学出版社 | 省指定 | |
| 06087 | 工程项目管理 | 5 | 工程项目管理 | 胡志根 | 武汉大学出版社 | 2011年 | 省指定 |
| 06093 | 人力资源开发与管理 | 6 | 人力资源管理概论 | 谌新民 | 清华大学出版社 | 2005年8月 | 省指定 |
| 06094 | 离散数学(二) | 5 | 离散数学(第二版) | 耿素云 | 清华大学出版社 | 省指定 | |
| 06120 | 旅游专业英语 | 12 | 旅游英语（高级） | 段开成 | 南开大学出版社 | 省指定 | |
| 06126 | 旅游人力资源管理 | 5 | 旅游企业人力资源管理 | 赵西萍 | 南开大学出版社 | 省指定 | |
| 06135 | 数据库在企业中的应用 | 3 | 数据库在企业管理中的应用 | 杨密等 | 北京工业大学出版社 | 省指定 | |
| 06141 | 电力销售与管理 | 5 | 电力销售与管理 | 王广庆 | 中国电力出版社 | 2003年版 | 省指定 |
| 06153 | 旅游景区管理 | 4 | 景区经营与管理 | 陈玉英 | 北京大学出版社 | 2014年版 | 省指定 |
| 06167 | 工程机械 | 4 | 现代施工工程机械 | 张洪 | 机械工业出版社 | 2008年版 | 省指定 |
| 06173 | 特种经济动物饲养管理学 | 6 | 特种经济动物生产学 | 余四九 | 中国农业出版社 | 省指定 | |
| 06174 | 特种经济动物疾病防治 | 8 | 宠物保健与疾病防治 | 杨自军 | 中国农业出版社 | 省指定 | |
| 06180 | 学校管理心理学 | 4 | 学校管理心理学（第二版） | 熊川武 | 华东师范大学出版社 | 2011年版 | 省指定 |
| 06194 | 内部审计 | 4 | 公司内部审计 | 叶陈云 | 机械工业出版社 | 省指定 | |
| 06213 | 会计信息系统 | 6 | 会计电算化信息系统（第四版） | 李立志等 | 首都经贸大学出版社 | 2017.06 | 省指定 |
| 06214 | 西方财务管理 | 5 | 国际财务管理 | 王化成 | 中国财政经济出版社 | 省指定 | |
| 06215 | 农业生态学 | 4 | 农业生态学 | 骆世明 | 中国农业出版社 | 省指定 | |
| 06216 | 中外建筑史 | 5 | 建筑艺术简史 | 夏娃 | 合肥工业大学出版社 | 省指定 | |
| 06217 | 人机工程学 | 3 | 人机工程学 | 吕杰锋等 | 清华大学出版社 | 省指定 | |
| 06219 | 建筑工程管理与法规 | 4 | 建设法规（第2版） | 黄安永 | 东南大学出版社 | 省指定 | |
| 06220 | 形态与空间造型 | 5 | 立体构成 | 易宇丹 | 清华大学出版社 | 省指定 | |
| 06221 | 室内环境艺术设计 | 6 | 室内设计 | 张玲 | 中国青年出版社 | 省指定 | |
| 06222 | 建筑环境艺术设计 | 5 | 建筑初步 | 田学哲 | 建筑工业出版社 | 省指定 | |
| 06223 | 公共环境艺术设计 | 6 | 公共环境艺术设计 | 于晓亮 | 中国美术出版社 | 省指定 | |
| 06230 | 小学艺术教育 | 5 | 艺术教育 | 郭声健 | 教育科学出版社 | 省指定 | |
| 06231 | 现代教育测量与评价学 | 5 | 教育测量与评价的基本理论与方法（第一版） | 赵有军 | 南京大学出版社 | 2010年11月版 | 省指定 |
| 06285 | 交通工程经济分析 | 5 | 道路经济与管理 | 石振武 | 华中科技大学出版社 | 2007年第一版 | 省指定 |
| 06287 | 结构设计原理(二) | 5 | 结构设计原理 | 叶见曙 | 人民交通出版社 | 2014年第三版 | 省指定 |
| 06288 | 公路工程CAD | 4 | 道路CAD及其实用程序、工程实例 | 周艳，张华英 | 中国建筑工业出版社 | 2009年 | 省指定 |
| 06289 | 工程招标与合同管理 | 5 | 建设工程招标与合同管理 | 武育泰 | 中国建筑工业出版社 | 省指定 | |
| 06367 | 多媒体技术与应用 | 5 | 多媒体技术与应用 | 刘立柱 | 解放军出版社 | 省指定 | |
| 06369 | 算法基础 | 4 | 计算机算法 | 胡金初 | 清华大学出版社 | 省指定 | |
| 06393 | 土木工程概论 | 4 | 土木工程概论（第3版） | 叶志明 | 高等教育出版社 | 省指定 | |
| 06394 | 建筑投资经济学 | 6 | 投资经济学 | 李北伟等 | 清华大学出版社 | 省指定 | |
| 06395 | 建筑企业统计 | 4 | 建筑企业统计 | 张贺丰 | 武汉理工大学出版社 | 省指定 | |
| 06397 | 工程造价管理与案例分析 | 5 | 工程造价管理 | 马楠 | 机械工业出版社 | 省指定 | |
| 06411 | 现代教育理论 | 6 | 现代教育理论 | 编写组 | 河南人民出版社 | 省指定 | |
| 06481 | 经济应用文写作 | 4 | 常用经济应用文写作教程 | 盛明华 | 立信会计出版社 | 省指定 | |
| 06516 | 区域经济学 | 4 | 区域经济学 | 梁 山 | 中国物价出版社 | 省指定 | |
| 06590 | 管弦演奏技能 | 6 | 乐器法手册 | 梁广程 | 人民音乐出版社 | 省指定 | |
| 06621 | 知识产权保护实务 | 4 | 知识产权法 | 李顺德 | 北京大学出版社 | 省指定 | |
| 06726 | 资源政策与法规 | 5 | 公共政策导论 | 谢明 | 中国人民大学出版社 | 省指定 | |
| 06736 | 商业银行概论 | 5 | 商业银行经营学(第二版) | 戴国强 | 高等教育出版社 | 省指定 | |
| 06779 | 应用写作学 | 5 | 应用写作 | 李珞珈 | 中国物资出版社 | 省指定 | |
| 06831 | 药理学(四) | 5 | 药理学(第七版) | 朱依谆 | 人民卫生出版社 | 2011.08 | 省指定 |
| 06869 | 实验室管理学 | 4 | 实验室管理 | 和彦苓 | 人民卫生出版社 | 省指定 | |
| 06918 | 工程图学基础 | 7 | 机械制图（多学时）第8版 | 金大鹰 | 机械工业出版社 | 省指定 | |
| 06944 | 中国旅游文化 | 4 | 中国旅游文化 | 宋采义 | 河南大学出版社 | 省指定 | |
| 06997 | 物流运作实务 | 5 | 物流运作实务 | 田源等 | 清华大学出版社 | 省指定 |